100 de minuni din tomate
Editura CURTEA VECHE Anul aparitiei 2003 Nr.pagini 80 ISBN 973 669 026 1 nbsp Familia se pregtete de ajunul Crciunului. Curāenia mare este gata, tata pregtete pomul de Crciun pentru impodobit. Mama, in buctrie, este foarte ocupat, frmant coca pentru prjituri, copiii macin nuca, macul, gust din cremele pregtite i se ceart cateodat cine ia cel mai mult din rmāie. Fiindc, pe lang ciorba de pete, piftia de pete, tradiionala friptur de curcan de Crciun, pe masa festiv ii fac loc i prjiturile in primul rand, rulada cu umplutura bogat de nuc sau mac aa numita beigli, care se prepar din aluat fraged sau din aluat simplu dospit. Rulada tiat, care are form de spiral simbolizeaz infinitul, iar nuca i macul belug i bogāie. In rile anglo saxone, cu aceast ocazie, se coace un tort de mere, iar francezii prepar rulada de pandipan foarte indrgit, numit trunchi de copac. Italienii coc panettone paine de Crciun, dintr un aluat cu miere i fin de secar. Azi, in lumea intreag s au rspandit i au devenit agreabile pentru toat lumea reetele prjiturilor de Crciun, de diferite origini, dar, desigur, se poate pune pe mas orice fel de prjitur, important este s fie pregtit i servit cu drag i cu plcere. Indiferent ce prjitur este pus pe mas torturi complicate, scumpe, luxoase, prjituri cu crem i spumsau un pandipan simplu, cozonac simplu, cozonac cu mac, fursecuri ieftine, prjituri uscate fiecare dintre acestea este binevenit pentru a da strlucire srbtorilor, dac exist bun dispoziie, pace i apropiere intre oameni.
| In magazin | Nume Produs Catalog | Pret | |
|---|---|---|---|
| Extracarti.ro | 100 de minuni din tomate | LEI 6.50 | Viziteaza Magazin |
| Carturari | 100 de minuni din tomate | LEI 7.00 | Viziteaza Magazin |
